Linų sėmenys, tai tikras sveikatos šaltinis. Jų nauda žmogui didžiulė, todėl nėra abejonės, kad juos verta įtraukti į kasdienį mitybos racioną. Šiame straipsnyje apžvelgsime, kokią naudą linų sėmenys teikia žmogui. Linai tolimoje Lietuvos praeityje buvo itin svarbūs augalai. Jie buvo pluošto ir aliejaus šaltinis. Linai turėjo net savo dievaitį, kuris […]
Yearly Archives: 2020
Daugelis iš mūsų esame skaitę ar girdėję, kad gyvulinės kilmės riebalai didina cholesterolio kiekį kraujyje, dėl to kelia riziką susirgti širdies ir kraujagyslių ligomis, Šiame straipsnyje pateiksime informacijos iš kur kilo šis teiginys ir kiek jame yra tiesos. Pirmieji cholesterolio bandymai Jei pasižvelgytumėme po pasaulį, pamatytume, kad tradicinės visuomenės labai […]
Daugelis dietistų rekomenduoja gerti vaisių kokteilius, nes iš jų gauname daug vitaminų ir mineralų, todėl būsime sveiki. Vaisiai mažai kaloringi, todėl teigiama, kad tai puikus maistas metant svorį. Tačiau vaisiuose daug cukraus. Kyla klausimas: ar tikrai vaisiai turi tokį teigiamą poveikį? Remiantis paleo mitybos principais, cukrus, o ypač cukraus fruktozė turėtų […]
INGREDIENTAI: 3 gerai sunokę avokadai 1 vidutinio dydžio pomidoras 1 česnako skiltelė 1 laimo sultys Pusę svogūno 2 kalendros šakelės 5 marinuoti jelapeno pipirai Žiupsnelis druskos Žiupsnelis aitriosios paprikos PARUOŠIMAS: 1. Avokadą perpjaukite per pusę, išimkite kauliuką ir su šaukštu išskobkite minkštimą. Masę sutrinkite šakute. 2. Įberkite druskos, aitriųjų pipirų. […]
Mūsų mitybos racione galima atrasti įvairiausių patiekalų, kuriuose naudojami grūdai. Nieko nuostabaus, grūdai vis dar yra laikomi tikru sveikatos šaltiniu. Juos nesunku auginti mūsų kraštuose, jie puikiai išsilaiko ilgą laiką, juos lengva transportuoti ir lengva perdirbti. Grūdų vartojimas Grūdų ir jų produktų vartojimas pasaulyje labai stipriai išaugo po to, kai […]
Populiarėjant įvairiems mitybos būdams, pasaulyje vis didesnį dėmesį susilaukia įvairūs požiūriai į mėsą. Pats mėsos vartojimas nuolat auga, tuo apčiu galima rasti vis įvairesnės nuomonės apie mėsos naudą ir neigiamą jos poveikį. Čia vertėtų nepamiršti to, kad kalbant apie neigiamą mėsos poveikį pamirštama paminėti, jog turima omenyje ne pati mėsa, […]
Iš tiesų, vieno teisingo būdo valgyti nėra. Kai kurie žmonės geriausiai jaučiasi valgydami tik veganišką maistą, kai kurie linkę į Viduržemio jūros dietą. Mes visi esame skirtingi. Tačiau nėra abejojama, kad maistas vienaip ar kitaip veikia mūsų organizmą. Skirtingai nuo įprastų maisto ribojimo dietų, skirtų svorio metimui, paleo mityba daro […]
INGREDIENTAI: PORCIJOS: 2 2 vištienos kūrtinėlės Mėgiamių prieskonių vištienai 1 šaukštas druskos 2 šaukštai ištirpinto Ghi sviesto PARUOŠIMAS: 1. Į dubenį įpilkite šilto, bet ne karšto vandens ir jame išmaišykite šaukštą druskos. Pamerkite krūtinėles į šį dubenį. Marinuokite apie 20 minučių, kad druska įsigertų į vištieną. 2. Po to nuplaukite […]
INGREDIENTAI: PORCIJOS: 2 1 puodelis susmulkintos saldžios bulvės 1 mažas obuolys, susmilkintas į kūbelius 1/2 puodelio midgolų pieno 2 šaukštai migdolų riešutų sviesto 1/2 šaukštelio cinamono Pagarbinimui ant košės: kokoso drožlių, bananų, mėlynių, graikinių riešutų, tinka mango. Rinkitės pagal tai, ko norisi ir ką turite. PARUOŠIMAS: 1. Susmulkinkite saldžią bulvę […]
Šis straipsnis skirtas tiems, kurie nori sužinoti, ką reikėtų valgyti ir ko reikėjų atsisakyti, laikantis paleo mitybos principų. Pateiksiu jums 16 paprastų principų, tačiau tik jūs galite nuspręsti, kaip tvirtai norite šių principų laikytis. Jei nuspręsite jų laikytis 100 procentų, tuomet galite būti tikri, kad valgysite geriausią savo kūnui maistą […]
Linų sėmenys – vienos iš naudingiausių žmogaus sveikatai augalų sėklų. Dėl įpatingų sėmenų sąvybių, jie yra jautrūs šviesiai, todėl yra linkę greitai oksiduotis. Dėl šios priežasties yra svarbu žinoti, kaip tinkamai laikyti linų sėmenis, bei iš jų gaminamus miltus, aliejų. Linų sėmenų laikymas Nesmulkinti linų sėmenys kambario temperatūroje gali būti laikomi […]