Paleo mityboje grūdai yra pagrindinis maisto šaltinis, kurio reikia atsisakyti. Grūdai yra ne tik nereikalingi, bet netgi visiškai kenksmingi – juose daug toksiškų antimaistinių medžiagų ir uždegimą skatinančių baltymų, tokių kaip glitimas. Daugeliui žmonių jie taip pat nenaudingi dėl didelio angliavandenių kiekio. Net ir sveikojo krakmolo šalininkai rekomenduoja valgyti krakmolingas […]
Yearly Archives: 2021
37 posts
Daugumai iš mūsų įprasta Kalėdinį stalą nukloti įvairiausiais patiekalais. Neretai patiekalai būna ne patys sveikiausi. Naudojame miltus antriems patiekalams gaminti, majonezo mišrainėms. O kur dar visas saldumynų stalas! Net ir tiems, kurie įprastai valgo sveikai, tampa dideliu iššūkiu maitintis sveikai per šventes. Kodėl gi nepabandžius Kalėdas švęsti kitaip? Taip, kad […]
INGREDIENTAI: 0.5kg vištienos ar kalakutienos faršo 4 didelės raudonos paprikos Žiupsnelis pipirų Žiupsnelis druskos Žiupsnelis aitrios paprikos prieskonių 3 skiltelės česnako, susmulkinto Sauja mini pomidorų Alyvuogių aliejaus PARUOŠIMAS: 1.Dubenyje išmaišykite faršą su pipirais, druska, česnaku, aitrios paprikos prieskoniais. 2. Pasiruoškite paprikas: perpjaukite paprikas pusiau skersai arba išilgai (patogiau perpjauti per […]
Jei sekate tai, ką rašo maisto pramonė, tikriausiai vis dar tikite, kad soja – vertingas maistinis augalas – duoda naudos sveikatai ir kad naudinga bent šiek tiek jos suvartoti. Galų gale, kas gali būti blogo nekaltame sojų piene ar veganiškame sūryje tofu? Viskas iš tiesų yra šiek tiek kitaip, nei […]
Drėgnas, purus, švelnaus apelsininio skonio pyragas be grūdų. Jame taip pat nenaudojamas pienas. Tikras paleo mitybos pyragas! INGREDIENTAI: 2 vidutinio dydžio apelsinai 4 kiaušiniai 2 šaukštai medaus 2 puodeliai migdolų miltų Žiubsnelis druskos Pusę arbatinio šaukštelio sodos Pusę arbatinio šaukštelio acto PARUOŠIMAS: 1.Nuplaukite apelsinus ir virkite juos su žieve 25 […]
Moliūgų sezonas įsibėgėja, todėl šįkart dalijamės receptu iš moliūgų. Šis glotnučio receptas primena desertinį gėrimą, tačiau tai yra desertas, kuris jums naudingas. Moliūgas yra paleo maistas. Jame gausu vitaminų A, C, E ir K. Taip pat daug geležies, magnio, kalio ir mangano. Kiti ingredientai prideda dar daugiau naudingų medžiagų ir […]
Šiais laikais, skirtingai nei praeityje, pagrindinė grėsmė žmonių sveikatai tapo ne infekcinės ligos, o lėtinės. Lėtinės ligos tapo dažnesnės už infekcines ligas. Be abejonės, prie to prisidėjo medicinos mokslas – antibiotikų išradimas, mokslo pasiekimai vakcinų kūrimo procese, kurie kovoja su infekcinėmis ligomis. Tuo pačiu vis labiau ryškėja šiuolaikinio gyvenimo būdo […]
INGREDIENTAI: 100 g linų sėmenų1 šaukštas medausPusę arbatinio šaukštelio sodos Pusę arbatinio šaukštelio acto2 šaukštai tapijokos miltų1 kiaušinis60 ml migdolų pieno1 šaukštas kokosų aliejaus PARUOŠIMAS: Linų sėmenis pasmulkiname trintuvu. Į dubenį sudedame sausus produktus. Supilame pieną, actą, aliejų, mušame kiaušinį ir išmaišome. Drėgnomis rankomis arba šaukštu formuojame sausainius. Dedame į […]
Beprasidedantis grybų sezonas verčia pasukti galvas, kaip skaniai pasigaminti grybų patiekalus be miltų.🙃 Šiame patiekale nėra naudojami grūdų miltai, gyvūlinis pienas. Patiekalas tinka besimaitinantiems pagal Paleo principus, besilaikantiems Keto dietos. INGREDIENTAI: (~3 porcijos) 600 gramų vištienos filė 300 gramų voveraičių 1 puodelis migdolų pieno 1 šaukšas tapijokos miltų 2 skiltelės […]
INGREDIENTAI: 1 puodelis migdolų miltų 1 puodelis tapijokos miltų 1/4 arbatinio šaukštelio druskos 1/2 arbatinio šaukštelio sodos „nugesintos” keliais lašais acto 2 kiaušiniai 1 puodelis migdolų pieno Riebalų kepimui ĮDARUI: Keptos vištienos krūtinėlės, salotų lapų, pomidorų, agurko, avokado, laimo sulčių apšlakstymui. Ar kitų norimų daržovių. PARUOŠIMAS: 1.Sumaišykite dubenyje migdolų ir […]
Šis patiekalas mūsų labai mėgiamas, nes jį galima greitai pagaminti, o daržoves galima naudoti tokias, kokios patinka arba tokias, kokios yra šaldytuve. 👏 Vištienos gabalėlius galima išsikepti iš anksto, taip sutaupant laiką. Ir po to, kai norisi valgyti, juos įmaišyti į daržovių troškinį. INGREDIENTAI: 1 vištienos krūtinėlė 2 šaukštai kokosų […]
