Šie blynai yra ne tik sveiki, bet ir skanūs. Minkšti ir purūs sveikieji paleo blynai ypač tinka pusryčiams. Juos tikrai lengva sumaišyti su įprastais blynais, gaminamais iš grūdų miltų. 😄 INGREDIENTAI: Sausieji ingredientai: Pusę puodelio migdolų miltų 1/3 puodelio tapijokos miltų 1/4 puodelio kokosų miltų Pusę arbatinio šaukštelio kepimo sodos Žiupsnelis […]
Paleo receptai
INGREDIENTAI: 1 šaukštas kepimo riebalų 0,5 kg maltos jautienos 1 pjaustytas svogūnas 1 smulkinto česnako skiltelė 1 nedidelio kopūsto galva, supjaustyta 2 puodeliai pjaustytų džiovintų pomidorų Pusantro puodelio pomidorų tyrės Žiupsnelis druskos ir juodųjų pipirų PARUOŠIMAS: Gilioje keptuvėje arba puode ištirpinkite kepimo riebalus. Sudėkite svogūną, česnaką ir kepinkite kol suminkštės. Apie […]
Avižos dažnai laikomos sveiku maistu ir ypač akcenuojama, jog tai puikus pusryčių pasirinkimas. Jos vertinamos tikriausiai todėl, kad jose yra labai mažai riebalų, nėra cholesterolio ir daug skaidulų. Mums įprasta manyti, kad būtent šios maisto savybės yra būtinos palaikyti gerą sveikatą ir savijautą. Tačiau dar kartą įsidėmėkime – maistiniai riebalai […]
INGREDIENTAI: PORCIJOS: 2 2 šaukštai kokosų aliejaus, 1 plaktas kiaušinis, 1 šaukštas medaus 1 1/2 puodelių migdolų miltų 1 šaukštas kokosų miltų 1 arbatinis šaukštelis kepimo sodos Žiupsnelis druskos. ĮDARUI: 1 šaukštas cinamono 1/4 puodelio susmulkinų džiovinių datulių 1/4 puodelio susmulkintų graikinių riešutų. PARUOŠIMAS: Dubenėlyje sumaišykite plaktą kiaušinį, tirpintą kokosų aliejų, medų. […]
INGREDIENTAI: PORCIJOS: ~3 2 šaukštai Ghee sviesto arba kokosų aliejaus kepimui, 8 kiaušiniai 1 saldi bulvė, nulupta ir supjaustyta griežinėliais, 1 cukinija, supjaustyta griežinėliais, 1 pjaustytas raudoans čili pipiras, Žiupsnelis šviežių pjaustytų krapų, Druskos ir pipirų pagal skonį. PARUOŠIMAS: 1.Įkaitinkite keptuvę. įdėkite sviesto ar aliejaus ir pjaustytą saldžią bulvę, kepkite […]
Ši linų sėmenų duona – tai mažai angliavandenių turinti duona, ypač naudinga alternatyva jūsų įprastai duonai. Linų sėmenys, skirtingai nei kitos sėklos, puikiai tinka kepimui, kadangi linų sėmenyse esanti didelė alfa-linoleno rūgštis ir lignano fitonutrientų koncentracija yra stebėtinai atspari karščiui. INGREDIENTAI: 2,5 puodelio maltų auksinių linų sėmenų, 1 šaukštas kepimo […]
Nuostabaus skonio, sveikuoliški ir lengvai pagaminami paleo moliūgų blyneliai. Tinka ir pusryčiams, ir vakarienei.
INGREDIENTAI: 1 sauja lapinių kopūstų Kale 2 šaukštai alyvuogių aliejaus Žiupsnelis druskos PARUOŠIMAS: 1.Nuskabykite lapus nuo kietų kotelių. Nuplovę lapus juos nušluostykite arba leiskite patiems nudžiūti. 2. Lapus pašlakstykite aliejumi ir druska ir kiekvieną jų papildomai įtrinkite, kad aliejus pasiskirstytų tolygiai ant lapelio. 3. Paskleiskite lapus ant kepimo popieriumi išklotos skardos […]
INGREDIENTAI: 200 g maltų linų sėmenų; 100 ml alyvuogių aliejaus; 2 šaukštelių džiovintų petražolių; šaukštelio džiovintų krapų; pusę šaukštelio džiovinto raudonėlio; ¼ šaukštelio maltų juodųjų pipirų; ¼ šaukštelio malto kumino; ¼ šaukštelio malto kardamono; ¼ šaukštelio maltos ožragės; Pusę šaukštelio smulkios druskos; kelių riekelių daržovių užtepimui. Tinka pomidorai, cukinijos. PARUOŠIMAS: […]
INGREDIENTAI (4 porcijoms): 500 g. maltos kalakutienos arba vištienos 1 morkos 1/2 arbatinio šaukštelio malto džiovinto imbiero Žiupsnelis druskos Žiupsnelis maltų juodųjų pipirų 1 kiaušinio 2 šaukštai migdolų arba tapijokos mitlų Keleto svogūno laiškų 1 šaukšto sojos padažo PARUOŠIMAS: 1. Į dubenį dedame maltą kalakutieną, sutarkuotą morką, imbierą, druską, pipirus, kiaušinį, […]