Sveiki Užkandžiai

sveiki uzkandziai

INGREDIENTAI: 

  • 200 g maltų linų sėmenų;
  • 100 ml alyvuogių aliejaus;
  • 2 šaukštelių džiovintų petražolių;
  • šaukštelio džiovintų krapų;
  • pusę šaukštelio džiovinto raudonėlio;
  • ¼ šaukštelio maltų juodųjų pipirų;
  • ¼ šaukštelio malto kumino;
  • ¼ šaukštelio malto kardamono;
  • ¼ šaukštelio maltos ožragės;
  • Pusę šaukštelio smulkios druskos;
  • kelių riekelių daržovių užtepimui. Tinka pomidorai, cukinijos.

 PARUOŠIMAS: 

Maltus linų sėmenis sumaišykite kartu su visiais prieskoniais ir druska.

Maišydami šią linų ir prieskonių masę supilkite alyvuogių aliejų. Aliejaus pilti tiek, kad masė švelniai suliptų.

Gautą masę galite patiekti užtepę ant daržovių riekelių, sumuštinių ar valgyti su salotomis. Tinka laikyti šaldytuve kelias dienas.