![](https://i0.wp.com/paleo.lt/wp-content/uploads/2022/04/0-02-05-daa6800cd7cfc43e10bd369345a0bf1888468c4cad5ca04ba3e2740539e217a6_4fc48527475247fc.jpg?resize=1000%2C750&ssl=1)
INGREDIENTAI:
(4 porcijos)
200 g šaltai rūkytos kiaulienos šoninės
100 g šviežių špinatų lapelių
10 šaukštų alyvuogių aliejaus
1 citrinos sulčių
druskos, pipirų pagal skonį
PARUOŠIMAS:
1.Supjaustome šoninę ir kepame keptuvėje, kol gražiai apskrus. Atvėsiname.
2. Špinatus dedame į dubenėlį, apšlaksome alyvuogių aliejumi ir citrinos sultimis.
3. Dedame ant viršaus šoninės gabaliukus ir pagardiname druska ir pipirais.