Faršu įdarytos paprikos

INGREDIENTAI:

0.5kg vištienos ar kalakutienos faršo

4 didelės raudonos paprikos

Žiupsnelis pipirų

Žiupsnelis druskos

Žiupsnelis aitrios paprikos prieskonių

3 skiltelės česnako, susmulkinto

Sauja mini pomidorų

Alyvuogių aliejaus

PARUOŠIMAS:

1.Dubenyje išmaišykite faršą su pipirais, druska, česnaku, aitrios paprikos prieskoniais.

2. Pasiruoškite paprikas: perpjaukite paprikas pusiau skersai arba išilgai (patogiau perpjauti per visą ilgį). Išimkite sėklas, dėkite ant kepimo skardos.

3. Dėkite įdarą šaukštu į paprikos vidų. Ant viršaus uždėkite pjaustytų mini pomidorų ir apšlakstykite aliejumi.

4. Kepkite apie 40min 190 temperatūroje įkaitintoje orkaitėje.