Šie blynai yra ne tik sveiki, bet ir skanūs. Minkšti ir purūs sveikieji paleo blynai ypač tinka pusryčiams. Juos tikrai lengva sumaišyti su įprastais blynais, gaminamais iš grūdų miltų. 😄
INGREDIENTAI:
Sausieji ingredientai:
Pusę puodelio migdolų miltų
1/3 puodelio tapijokos miltų
1/4 puodelio kokosų miltų
Pusę arbatinio šaukštelio kepimo sodos
Žiupsnelis druskos
Drėgnieji ingredientai:
4 kiaušiniai
1/4 puodelio migdolų pieno
1 šaukštas medaus
1 arbatinis šaukštelis acto
Sviesto Ghee arba kokosų aliejaus kepimui
PARUOŠIMAS:
Viename dubenyje sumaišykite visus sausuosius ingredientus.
Kitame dubenyje sumaišykite drėgnuosius ingredientus.
Supilkite drėgnuosius ingredientus į sausuosius ir gerai išmaišykite.
Įkaitinkite keptuvę iki vidutinio karštumo ir kepkite blynus. Atsiminkite, kad mažesnio dydžio blynus bus lengviau apversti.