Kokosų pieno sriuba su krevetėmis

INGREDIENTAI

2 porcijoms reikės:
Dvi saujos krevečių (aš naudoju šaldytas, virtas)
2 česnako skiltelės
Pusę žaliosios citrinos
5 pievagrybių
200 ml. kokosų pieno iš skardinės
Pjaustyto poro
1 v.š. kario
Druskos, pipirų
Ghee sviesto

PARUOŠIMAS

1.Sriubos puode ištirpiname sviestą, sudedame pjaustytą porą, česnako skilteles ir pievagrybius. Sudedame prieskonius – karį, druską, pipirus. Šiek tiek pakepiname.
2. Tada sudedame krevetes.
3. Supilame kokosų pieną.
4. Viską paverdame ~5-8 minutes.
5. Pabaigoje išspaudžiame citrinos sulčių pagal skonį.
Skanaus. 🔥