INGREDIENTAI:
(2 porcijos)
4 nedidelės saldžios bulvės batatai
2 šaukštai tapijokų arba migdolų miltų
2 kiaušiniai
Žiupsnelis druskos, pipirų
Galima įdėti pjaustytų krapų ar svogūno laiškų
PARUOŠIMAS
1. Supjaustykite batatus kūbeliais ir virkite puode kol suminkštės, maždaug 15 minučių.
2. Bulves sutrinkite, įmuškite kiaušinius ir gerai išmaišykite. Dėkite druską, miltus ir vėl išmaišykite.
3. Įkaitintą vaflinę šiek tiek patepkite aliejumi ir kepkite masę iki norimo apskridimo. Skanaus. 🙂